Popis
Oválná ošatka na malý nebo větší a velký chleba.
V ČÍSLECH:
hmotnost chleba: horní rozměr / dolní rozměr uvnitř / výška 7 cm
750 g: 12 x 27 cm / 23 x 7 cm
1 kg: 14 x 30,5 cm / 7,5 x 26 cm
1,2 kg: 14 x 32,5 cm / 7,5 x 28 cm
1,3 kg: 14 x 34 cm / 7,5 x 29 cm
1,5 kg: 14 x 36 cm / 7,5 x 30 cm
2 kg: 15 x 43 cm / 7 x 37 cm
Malé ošatky se vyplatí péct po dvou (do velikosti 750 g) až třech (350 g) na plechu. Střed a klasika je 1 až 1,3 kg.
1,5 kg pečivo se vejde na celý plech v běžné troubě. 2 kg je do větší trouby, pece.
Ošatky jsou vyrobené na Moravě. Mají hygienické atesty na použití na potraviny.
Jak se o ošatku starat najdete na úvodní straně webu dole v “Zajímavosti a rady”.