Popis
Říká se jí “koření na všechny nemoci kromě smrti.”
..
Já ho dávám do světlého chleba, když vařím rýži, do zeleniny, sypu ní placky.
Jeden alergolog ji předepisuje na žvýkání.
Vygooglete si ji a uvidíte, co vše a moc toho obsahuje a léčí.
…
Říká se o ní, že je především kořením indické kuchyně, ale i kuchyní Středního Východu a Turecka. Používá se ke kořenění zeleniny, luštěnin, salátů (do jogurtového dresingu), chleba, jogurtů, tvarohových sýrů, jehněčího a drůbežího masa, na steaky, do čatní.
..
Min. trvanlivost této šarže je do 26.9.2026
ČERNÝ KMÍN – černucha
