Moc mě baví a naplňuje setkávání se zájemci o kváskování a předávání toho co umím.

Typy setkání jsou:

  • KURZY PRO VEŘEJNOST – pro skupinky do 12 lidí – stačí stůl, židle a mít si kde umýt ruce
  • SOUKROMÉ KURZY u Vás doma pro malou skupinku – můžeme péci i vařit i smažit, podle Vašeho přání. Individuální kurz je pokaždé jiný.
  • PŘEDNÁŠKY pro libovolnou skupinu a zvolené téma

Někdy s ochutnávkou, ale vždy s kváskem, jasně a přehledně, názorně, prakticky, hned použitelné v praxi. Prozraďte mi Vaši představu, co vás zajímá, co se chcete naučit a já vám pomohu. Mám několikaleté zkušenosti s lektorováním a 10 leté zkušenosti s kváskem. 

Možná témata kurzů a přednášek a jejich kombinace:

  • pečení CHLEBA z kvásku
  • VAŘENÍ z kvásku s lepkem i bez (polévka, omáčka, amolety, pomazánka)
  • BEZLEPKOVÉ pečení a vaření z kvásku (jen teorie, nebo i s praxi)
  • SLADKÉ pečení z kvásku, ROHLÍKY, VEKA  
  • SVÁTEČNÍ pečení – VÁNOČKA a vánoce (krekry, pomazánka), MAZANEC a sladké pečení
Vyjádřete váš zájem, sdělím vám možnosti a ceník. I pokud máte zájem o skupinový kurz. Jakmile bude vyhlášen, dám vám na mail vědět.
V záložce AKTUALITY najdete aktuální kurzy. Pokud tam není vaše město, termín, napište mi, napravíme to.

Podívejte se pro inspiraci a představu na několik fotek z kurzů a přednášek. Atmosféra, ta se musí zažít.