Popis
Podle receptáře si připravíte sladkosti tradičně s cukrem nebo zdravěji s tekutým sladidlem (sladem, sirupem).
Ochutnáte recepty, které jsem převedla z kvasnic, sody a prášku do pečiva na kvásek.
Toto je receptář sladkého pečení z lepkového kvásku. Ale na recepty do formy a na plech lze použít i bezlepkový či žitný kvásek.
- Jsou to klasické recepty, které doma každý peče.
- Navíc poznáte i báječné krajové dobroty s příběhy, které mi moc chutnaly.
- A také se vrátíte do minulosti se sladkostmi našich babiček.
RECEPTÁŘ POTĚŠÍ:
- ty, co to s kváskem umí a chtějí zkusit, jak chutná sladké pečivo kypřené kváskem
- ty, co už mají Kváskovou kuchařku
- jako krásný a užitečný dárek pro kváskové nadšenkyně
- ty, co se zajímají o zdravější sladkosti s “pomalými cukry”
Receptář je podrobně popsaný v záložce Kuchařky a receptáře. Tam je také uvedeno, kde mé knihy zakoupíte. Např. v síti prodejen Kosmas, ve mlýně u Šmajstrly ve Frenštátě p.R. a na dalších příjemných místech.
SLADKÉ KVÁSKOVÉ PEČENÍ s cukrem i bez