Popis
Tento praktický kurz v Bazalce, bude o tom, jak na kvásek a chleba snadno, rychle a chutně.
Po 3,5 hodinovém kurzu získáte praktické rady a ušetříte spoustu peněz a času.
.
Kváskuji už 14 let a ráda vám předám, co jsem za ta léta vyzkoušela na vlastní vařečce i co se užitečného stále přiučuji.
.
CO VÁS ČEKÁ?
– zaděláte si své těsto na chleba, který si druhý den doma upečete. Budu na mailu, telefonu kdybyste potřebovali pomoc. Přinesete si jen mísu, vařečku, zástěru a odváženou vodu a trochu mouky. Při nákupu mouky omrknete, kde mají jaké druhy a pak si o nich povíme.)
– naučíte se snadnou přípravu těsta
– odejdete s informacemi, radami a postupy – zásadními, ověřenými, praktickými a funkčními
– řekneme si vše o kvásku, něco o surovinách, pomůckách,
– řekneme si vše o kvásku, něco o surovinách, pomůckách,
– budete umět zadělat různá těsta, vědět, jak se peče a pak uchovává chleba
– dozvíte se postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
– poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
– ochutnáte různé druhy chleba upečeného a upařeného
– k zakoupení budou užitečnosti na kváskování
– dozvíte se postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
– poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
– ochutnáte různé druhy chleba upečeného a upařeného
– k zakoupení budou užitečnosti na kváskování
.
.
CO SI ODNESETE?
– 13letý kvásek
– těsto na chleba i s návodem, jak si ho doma upéct
– 13letý kvásek
– těsto na chleba i s návodem, jak si ho doma upéct
– osvědčený recept na pšeničnožitný chleba s tipy na obměny
– kus mé kváskové vášně
– důležité informace a náruč inspirací na tvoření
– odpovědi na vaše dotazy
– chuťovou vzpomínku na ochutnávku
– kus mé kváskové vášně
– důležité informace a náruč inspirací na tvoření
– odpovědi na vaše dotazy
– chuťovou vzpomínku na ochutnávku
.
.
.
PŘIHLÁSÍTE SE ZAKOUPENÍM KURZU.
Počet míst je omezen. Místo vám bude zajištěno po připsání platby na účet. Předběžná rezervace trvá 3 dny. Poté vaši nezaplacenou objednávku stornuji. Jak mi přijde platba, tak vám potvrdím mailem rezervaci.
Před kurzem s vámi budu ještě komunikovat mailem.
.
KONTAKT pro vaše dotazy: tel.: 732 286 192
Osobně se můžeme setkat 25.3. nebo 8.4. v Bazalce na řešení čehokoliv, předání objednávky atd. zhruba kolem 15. hod. Ten den bude také chlebový kurz. Je již naplněn. Můžete se hlásit e-mailem nebo telefonem za náhradníka. Dne 10.4. si mě můžete poslechnout v ČRozhlase v Hradci v Radioporadně od 11:10 do 11:40 hod. Pak si skočím do Bazalky na oběd. Při vašem zájmu můžeme udělat kurz, poradnu nebo cokoliv.
.
PRAKTICKÝ KURZ PEČENÍ CHLEBA Z KVÁSKU v HRADCI KRÁLOVÉ 29.4.
