Popis
Klasická smaltovaná miska, co ji mají babičky v kredenci přes 60 let.
Vnitřní průměr a přibližná hmotnost těsta :
- 16 cm na cca 300 g, červená
- 18 cm na cca 500 – 600 g, červená
- 20 cm na cca 750 – 900 g, červená a béžová
- 22 cm na cca 1 kg – 1,2 kg, červená a béžová
Krásnou retro misku využijete na pečení kulatého chlebíku, bábovky, mazance, buchet atd. i na cokoliv jiného v kuchyni.
Ty do velikosti 20 cm se vejdou i do velké remosky (odstraníme tím nedostatek starých remosek – hliník. Ten reaguje při styku s kyselým=kváskem a to není zdravotně dobré.)
Pro chleba a honzovky stačí misku lehce vymazat tukem na pečení, na sladké pečení s řídkým těstem ji ještě vysypu moukou.
Zákazníci si je kupují pro radost, nostalgii a pro to, jak vypadají. (My měli doma takovou velkou bílou na okurkový salát. Se sedlým mlékem a novými brambory to bylo jedno z mých nejoblíbenějších jídel. Takže taky vzpomínám… 🙂 )