Popis
Na kurzu se naučíte péct z kvásku prakticky rovnou chleba i vánočku! A jak na ostatní kváskové dobroty, to vám ráda řeknu nebo názorně ukáži.
..
Kurz můžete věnovat jako užitečný zážitkový dárek. Poukaz vám vystavím.
..
Toto jedinečné kváskové setkání bude nažduchané cennými informacemi i veledůležitou praxí.
Každá vteřina bude vyplněna něčím užitečným. Hlavně se naučíte dobře zpracovat těsta a různě tvarovat a plést vánočku, abyste už nikdy nesáhli po formě na vánočku.
.
CO VÁS ČEKÁ?
– na kurzu dostanete všechny potřebné informace, rady a postupy k pečení i paření – zásadní, ověřené, praktické a funkční.
– řekneme si vše o kvásku – jak ho založit, úspěšně vést a jak ho použít
– naučíte se celý postup výroby hněteného i nehněteného chleba a klasické vánočky
– zaděláte si své 2 těsta – na pšeničnožitný chleba a vánočku a doma si obojí večer upečete.
– budete si umět přizpůsobit recepty, zrychlit, zpomalit, upravit
– naučíte se plést vánočku ze 3, 4, 6, 9, 8, 10… Ukáži vám i další varianty udělání vánočky a řekneme si o dalším vánočním pečivu u nás i ve světě.
– přinesete si jen mísu, vařečku, stěrku, podložku (pokud máte), zástěru a vylepšovací přísady na vánočku. Ostatní suroviny – kvásek, koření, sůl a mouka na kurzovní chleba a vánočku, budou pro vás připraveny
– prozradím vám další užitečné tipy na využití kvásku
– upozorním vás na to, co pro své zdraví při pečení nepoužívat a co nedělat
– ochutnáte různé druhy chlebů a vánoček (naši klasickou i řeckou s kmínem)
– můžete si výhodně nakoupit bez poštovného – pokud si vyberete něco z E-obchod-u, odvezete si to z kurzu. Knihy a koření za výhodnější ceny!
– můžete si výhodně nakoupit bez poštovného – pokud si vyberete něco z E-obchod-u, odvezete si to z kurzu. Knihy a koření za výhodnější ceny!
.
.
V CENĚ KURZU JE:
– 5 hodin užitečně prožitého času
– základní suroviny na 2 těsta – na chleba a vánočku
– 14ti letý kvásek živý i sušený
– 1 můj knižní receptář – Sladké kváskové pečení nebo světový receptář
– na vzpomínání můžete mít – osobní fotku z kurzu, s mísou, s těstem, s kolegy kurzisty… elektronicky do mailu, nebo vaším mobilem
– pitný režim – káva bez mléka, čaj, voda, minerálka
– ochutnávka různých chlebů a vánoček
– lektoré, pronájem prostor
.
.
KURZOVNÉ : 2 300 Kč
KURZ se bude konat při účasti MIN. 2 kurzistů.
Kurz NEJDE platit kartou. Pokud se vám to nabídne, je to skrytá chyba programu. Nereagujte na to prosím! Při nejasnostech mi prosím klidně kdykoliv zavolejte.
.
KONTAKTY pro vaše dotazy: kvaskovakucharka (zav) seznam.cz, tel.: 732 286 192
PŘIHLÁSÍTE SE:
zakoupením kurzu s platbou do 3 pracovních dnů na můj účet, jehož číslo vám pošle automat po odeslání objednávky kurzu. Pokud máte e-mail gmail a nepřijde vám potvrzovací mail, tak mě prosím kontaktujte. Děkuji.
..
P.S.1 Témto kurzem si můžete zpestřit váš domácí nebo firemní předvánoční večírek! Skvěle se hodí jako firemní teambuilding – ověřila jsem v praxi ve firmě Brose v Kopřivnici s tímto ohlasem: “Jménem celé včerejší skupiny bych Vám chtěla moc poděkovat za skvělý chlebový kurz, který jste vedla. Myslím si, že všem se moc líbil a těšíme se na vánočkové pokračování.”
P.S.2 Na hlavní fotce je chlebová vánočka z 9ti pramenů. Takto zapletená má symbolický charakter – spodní 4 prameny znamenají slunce, vodu, zemi a vzduch. A ty další ? To vám velmi ráda prozradím na kurzu. 🙂
17.11. Olomouc – KURZ CHLEBA a VÁNOČKA z KVÁSKU od 10 h.
