– řekneme si vše o kvásku – jak ho založit, úspěšně vést a jak ho použít

– naučíte se celý postup výroby hněteného i nehněteného chleba a klasické vánočky

– zaděláte si své těsto na pšeničnožitný chleba nebo vánočku. Takže všichni kurzisté uvidí a budou pak umět zadělání těsta na obojí.

– budete si umět přizpůsobit recepty, zrychlit, zpomalit, upravit

– naučíte se plést vánočku ze 3, 4, 6, 9, 8, 10… Ukáži vám i další varianty udělání vánočky a řekneme si o dalším vánočním pečivu u nás i ve světě.

– přinesete si jen mísu, vařečku, stěrku, podložku (pokud máte), zástěru a vylepšovací přísady na vánočku. Ostatní suroviny – kvásek, koření, sůl a mouka na kurzovní chleba nebo vánočku, budou pro vás připraveny.

– v den kurzu dostáváte jako kurzisté od Bazalky DÁREK – slevu 10% na nákup věcí v obchodě na Gočárově třídě (“za rohem” od místa kurzu)

– na kurzu dostanete všechny potřebné informace, rady a postupy k pečení (ale i paření)  – zásadní, ověřené, praktické a funkční.

– vyhnětené těsto na chleba nebo vánočku

– 14ti letý kvásek živý i sušený

– dva moje knižní receptáře s téměř 200 recepty – Sladké pečení a Světový receptář

– dostanete plastovou pekařskou stěrku – super pomocnici na krájení vánočkového těsta

– bude se vám hodit pomůcka na přepočítávání receptů

– dostanete slevu 10% nákup v Bazalce v den kurzu

– volitelně – si můžete zakoupit výhodněji mé dvě Kváskové kuchařky a osvědčené věci potřebné na pečení

– na vzpomínání můžete mít – osobní fotku z kurzu, s mísou, s těstem… elektronicky do mailu, nebo vaším mobilem

Kurz NEJDE platit kartou. Pokud se vám to nabídne, je to skrytá chyba programu. Nereagujte na to prosím! Při nejasnostech mi prosím klidně zavolejte.

KONTAKTY pro vaše dotazy:  kvaskovakucharka (zav) seznam.cz, tel.: 732 286 192 (10-x hod.)