Popis
Pro nízký počet přihlášených jsem zvolila ještě více praktičtější kurz.
Každý si udělá své těsto na chleba a doma si ho pak ve čtvrtek upeče.
Kurz je o tom, jak na kvásek a chleba snadno a rychle.
Po 3,5 hodinovém kurzu získáte praktické rady a ušetříte tak spoustu peněz a času.
.
Kváskuji už 13 let a ráda vám předám, co jsem za ta léta vyzkoušela na vlastní vařečce i co se užitečného přiučila od ostatních.
Na kurzu si zaděláme jedno vzorové těsto a ukážeme správné vymíchání a hnětení a řekneme, co s těstem dál. Druhé vzorové těsto bude kynout a my si ho v troubě upečeme a pak hned i sníme.
.
CO VÁS ČEKÁ?
– naučíte se prakticky snadnou přípravu těsta
– odejdete s informacemi, radami a postupy – zásadními, ověřenými a funkčními
– řekneme si vše o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení, uchovávání chleba
– dozvíte se postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
– poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
– řekneme si vše o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení, uchovávání chleba
– dozvíte se postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
– poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
– řeknu vám, co nedělat a proč, i když se to hlásá
– ochutnáte různé druhy chleba upečeného a upařeného
– k zakoupení budou užitečnosti na kváskování, knihy za výhodnější ceny
– ochutnáte různé druhy chleba upečeného a upařeného
– k zakoupení budou užitečnosti na kváskování, knihy za výhodnější ceny
.
.
CO SI ODNESETE?
– 12letého živého Kváska
– 12letého živého Kváska
– těsto na chleba z vaší mouky
– osvědčený recept na pšeničnožitný chleba
– kus mé kváskové vášně
– důležité informace a náruč inspirací na tvoření
– odpovědi na vaše dotazy
– kontakty na mě, abyste se mě mohli ptát i po kurzu
– kus mé kváskové vášně
– důležité informace a náruč inspirací na tvoření
– odpovědi na vaše dotazy
– kontakty na mě, abyste se mě mohli ptát i po kurzu
.
.
KURZOVNÉ: 950 Kč
.
PŘIHLÁSÍTE SE ZAKOUPENÍM KURZU.
Počet míst je omezen na 7. Místo vám bude zajištěno po připsání platby na můj účet.
JE-LI KURZ UŽ OBSAZEN?
Přihlaste se mi na mail jako náhradník a já vám dám hned vědět, když se nějaké místo uvolní.
.
KONTAKT pro vaše dotazy: tel.: 732 286 192, řekněte o kurzu svým přátelům na FB – link je ZDE
Před kurzem s vámi budu ještě komunikovat mailem.
.
Těšíme se na vás
Jana Berková a 12letý Kvásek
Jana Berková a 12letý Kvásek
.
JAK SI SNADNO UPÉCT CHLEBA Z KVÁSKU – OLOMOUC