Popis
Sklenice WECK používám a doporučuji na kvašení zeleniny. Používají je i kváskoví profíci www.kyselove.cz Dá se použít i na zavařování, skladování potravin nebo jako dárkové balení např. na oříšky. A protože materiál snese vyšší teploty, tak prý i na pečení. To budu teprve ověřovat v mé praxi.
Tato velikost se mi osvědčila pro panelákové kreativní nakládání zeleniny. Velikost je tak akorát skladná do lednice a množství spotřebovatelné v ne dlouhé době po otevření, pro dvě osoby.
Na zatížení kvasícího obsahu sklenice se používá malé víčko. Pokud ho nechcete, stačí to napsat v poznámce k objednávce a cena bude o 13 Kč nižší.
Při kvašení využijete i menší sklenice. Já je vyzkoušela a mohu doporučit masovky 290 g a 580 g. Vyzkoušela jsem je na česnek v sojovce, na výborné kvašené ředkvičky, na ochutnávkové verze různých kombinací koření a zeleniny. Na dárky kvašené zeleniny nebo když zbyde zelenina, co se nevejde do velké sklenice.