Popis
Děkuji vám za projevení zájmu o můj kurz. Přispějete k tomu, že ve vašem městě zorganizuji kurz a vy nemusíte jezdit za chlebovým vzděláním jinam.
Kurz je o tom, jak na kvásek a chleba snadno, rychle a chutně.
Kváskuji už 13 let a ráda vám předám, co jsem za ta léta vyzkoušela na vlastní vařečce i co se užitečného přiučila od ostatních.
.
CO VÁS ČEKÁ?
– zaděláte si své těsto na chleba, který si druhý den doma upečete. Přinesete si jen mísu, vařečku, zástěru a trochu mouky. Při nákupu mouky omrknete, kde mají jaké druhy a pak si o nich povíme.)
– naučíte se snadnou přípravu těsta
– odejdete s informacemi, radami a postupy – zásadními, ověřenými, praktickými a funkčními
– řekneme si vše o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení, uchovávání chleba
– dozvíte se postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
– poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
– ochutnáte různé druhy chleba upečeného a upařeného
– k zakoupení budou vyzkoušené věci na kváskování
– řekneme si vše o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení, uchovávání chleba
– dozvíte se postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
– poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
– ochutnáte různé druhy chleba upečeného a upařeného
– k zakoupení budou vyzkoušené věci na kváskování
.
.
CO SI ODNESETE?
– živý 13letý kvásek do své nádoby a sušený kvásek
– těsto na chleba i s návodem, jak si ho doma upéct
– živý 13letý kvásek do své nádoby a sušený kvásek
– těsto na chleba i s návodem, jak si ho doma upéct
– 2 osvědčené recepty na pšeničnožitný chleba
– kus mé kváskové vášně
– důležité informace a náruč inspirací na tvoření
– odpovědi na vaše dotazy
– chuťovou vzpomínku na ochutnávku
– kus mé kváskové vášně
– důležité informace a náruč inspirací na tvoření
– odpovědi na vaše dotazy
– chuťovou vzpomínku na ochutnávku
– užitečnosti, které se rozhodnete si na kurzu pořídit
KONTAKT pro vaše dotazy: tel.: 732 286 192
Před kurzem s vámi budu ještě komunikovat mailem.
Do poznámky v objednávce mi prosím napište, kdy vám kurz vyhovuje – všední den, který den nebo víkend.
.
Těšíme se na vás
Jana Berková, 12letý Kvásek
Jana Berková, 12letý Kvásek
Mám zájem o PRAKTICKÝ KURZ PEČENÍ CHLEBA Z KVÁSKU v KROMĚŘÍŽI/HOLEŠOVĚ
