Popis

• Kvásková kuchařka používá zdravější jednodruhové bezlepkové mouky a vločky.
• Upečete, uvaříte a upaříte si kváskové dobroty, dosud neznámých chutí a tvarů.
• Není nutný ani nezdravý škrob, ani psylium.
• Využijete bezlepková sladidla. 
• Recepty fungují i se surovinami bez laktózy.

V kuchařce najdete:

• VŠE O BEZLEPKOVÉM KVÁSKU – co je to, založení, vedení, použití, proč se nedaří
• O VYBAVENÍ – na pečení a paření
• O SUROVINÁCH – mouky, tekutiny, tuky, přísady…
• RECEPTY na CHLEBY, SLANÉ PEČIVO, SLADKÉ PEČIVO a VAŘENÍ

Je vhodná pro:

• ZAČÁTEČNÍKY – kteří toho o kvásku moc neví
• POKROČILÉ – kteří pečou z bezlepkových směsí a chtějí pokročit ke zdravějšímu.
• PRO TY, CO MOHOU LEPEK – rozšíří si jídelníček, živiny a kváskové tvoření.

Podrobný popis kuchařky najdete v záložce – Kuchařky a receptáře

Ráda vám do kuchařky přidám osobní věnování. Napište si o něj v poznámkách k objednávce.