Popis
Kurz je o tom, jak snadno a rychle na kvásek a chleba.
Po 3,5 hodinovém kurzu získáte praktické rady a ušetříte tak spoustu peněz a času.
.
Hned v sobotu nebo na přání i v neděli po kurzu si upečete a zakrojíte svůj chleba z těsta připraveného na kurzu.
Kváskuji už 13 let a ráda vám předám, co jsem za ta léta vyzkoušela na vlastní vařečce i co se užitečného přiučila od ostatních.
.
CO VÁS ČEKÁ?
– zaděláte si své těsto na pšeničnožitný chleba. Přinesete si jen mísu, vařečku, zástěru a trochu vody, na kterou jste zvyklí a mouky. Při nákupu mouky omrknete, kde mají jaké druhy a pak si o nich povíme.)
– naučíte se snadnou přípravu těsta
– odejdete s informacemi, radami a postupy – zásadními, ověřenými, praktickými a funkčními
– řekneme si vše o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení, uchovávání chleba
– dozvíte se postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
– řekneme si vše o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení, uchovávání chleba
– dozvíte se postup, jak si udělat chleba za 15 min. vaší práce
– řekneme si i jak si připravit chleba z kvasnic, pokud třeba někdy nebudete mít kvásek
– při vašem zájmu, budeme věnovat pozornost i bezlepkovému chlebu
– poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
– poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
– řeknu vám co nedělat a proč, i když se to hlásá
– k zakoupení budou užitečnosti na kváskování
– k zakoupení budou užitečnosti na kváskování
.
.
CO SI ODNESETE?
– 13letý kvásek
– 13letý kvásek
– těsto na chleba i s návodem, jak si ho doma upéct
– osvědčený recept na pšeničnožitný chleba
– kus mé kváskové vášně
– důležité informace a náruč inspirací na kváskové tvoření
– odpovědi na vaše dotazy kolem kvásku, chleba, pečení a vaření z kvásku
– kontakty na mě, abyste se mě mohli ptát i po kurzu
– kus mé kváskové vášně
– důležité informace a náruč inspirací na kváskové tvoření
– odpovědi na vaše dotazy kolem kvásku, chleba, pečení a vaření z kvásku
– kontakty na mě, abyste se mě mohli ptát i po kurzu
.
.
.
PŘIHLÁSÍTE SE ZAKOUPENÍM KURZU.
Počet míst je omezen. Místo vám bude zajištěno po připsání platby na můj účet.
KONTAKT pro vaše dotazy: tel.: 732 286 192, řekněte o kurzu svým přátelům.
Před kurzem s vámi budu ještě komunikovat mailem nebo telefonem.
.
Těšíme se na vás
Jana Berková, 13letý Kvásek
Jana Berková, 13letý Kvásek

SOBOTNÍ KURZ PEČENÍ CHLEBA Z KVÁSKU – OLOMOUC – 22.3.2025