Popis
V Indii tuto směs prý používají na všechno – na maso i na zeleninu.
Já ním kořením smažená vajíčka, rýži, luštěninové pomazánky z bezlepkové kuchařky a zeleninu (maso nejím).
Směs obsahuje: koriandr, kurkumu, fenugreek, římský kmín, bobkový list, fenykl, chilli, kardamom, hřebíček, muškátový květ a ořech, černý pepř a skořici.
GARAM MASALA